|
דף הבית
עצי הזית של משק מולר נטועים בשדות
עמק יזרעאל על שטח של כ-150 דונם.
הזנים מיוחדים בטעמם העדין
ומקורם בעיקר מאיטליה וספרד.
שמחה הלפרן, בנקאי לשעבר, ובלהה אשתו,
בת מושב שדה יעקב, משקיעים בשנים האחרונות את מרצם ועמלם
בייצור סוגים רבים של שמן זית כתית מעולה ומשווקים את שמני הבוטיק
המשובחים למקומות רבים ברחבי הארץ. כל הזנים הם בעלי טעם עדין,
חומציות נמוכה ובעלי טעם עשבוני פירותי. שמן הזית האיטלקי מתאים
במיוחד לתיבול, לטיגון, לאפיה ולבישול, ואינו מותיר ריח עז לאחר השימוש.
שמחה ובלהה הלפרן
משק מולר, מושב שדה יעקב
(בין יקנעם לטבעון)
04-9837439
054-4844441/2
|
|
